2013年5月16日 星期四

七堵前站懷舊美食~站前肉圓/麵店

本文出自:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!jSaouZ2TREKanU4dsgBVJw--/article?mid=924&prev=925&l=a&fid=6 網絡轉發,如有侵權,敬請告知刪除!
我是不是被打槍了~~憂鬱症和躁鬱症的症狀治療腳臭剋星
七堵前站懷舊美食~站前肉圓/麵店
這是筱邱強迫怪客拍的~筱邱她腦子裡已經把這打了草稿\雖然說七堵前站停止運行已經隔了很久;但~在行運當中讓卻給了這條街道激發無限的生命力,這家肉圓/麵店便是其中之一..我們兩個合力打造,不為什麼..因為這算是七堵車站的某一個記憶之一吧
以下就是筱邱感性的敘述..{她好久都沒發表了}



下了車站,一些旅客與下班/返家的遊子魚貫的近來這七堵區塊;在2/30多年前,此站背負著南下北上的重要使命,因此,曾讓這個區塊與短短街道輝煌,熱絡;下了車的遊客不論是推著煤礦車%26gt;載運工務車%26gt;來此上下學當然是在這停下腳步吃著各式樣的美食,填飽肚子後~心滿意足的繼續未完成的工作與路程..曾幾何時,站前柑仔店/賣肉粽的/賣冰品/麵店/甚至擔著單子;推著小車賣涼水的討生意人逐漸稀落,甚而搬遷.轉移.或是他去;過往雲煙,煞那喳眼的片刻,唯剩那幾間坐落以此定居.不屈時代的衝擊,或許說已經擁有一批忠實的老顧客,老鄰居,與老味道不願屈就的存在著,除了{超濃郁的米漿店~崇禮街站前早餐店
}外,就屬這間營業了22載的肉圓/麵店..筱邱尚小時,或這麼說吧;筱邱的小叔小時{謝謝他提供的資訊
}這一間店面即存在,但在30年前這一間是柑仔店..小叔依稀記憶說有賣著{金柑仔糖..1塊可買十個}~但那個記憶老實說我沒參與到,而肉圓這間店面也曾更換了新舊老闆,現在的老闆為人風趣且營業的最久,老實說他們的小菜{豬肺}可說是極品{怪客我來敘述吧]從購買來後不段的清洗,柔搓至整個豬肺呈現粉裡透紅的狀態,再燙後吃起來沒有一絲怪味且滑嫩絕美;小菜多的不勝沒舉,而經典食物~肉圓..帶Q彈牙的口感,滑嫩的外皮,裡邊的肉餡與筍絲即是22年的不變保證,加上特有的醬料,曾經迷戀上一為早年的好小子演員顏正國多次造訪,{多謝筱邱小叔提供}..而肉羹麵的特有滋味,可比擬基隆廟口某家味道過之而不及;夏天時老闆還會特製一些醬料,紅豆竽圓等好吃的冰品配料..讓怪客在筱邱家裡時可以不致熱昏..怪客保證讚啦
~{換筱邱接手~~}
爾今,車站停駛,聚落集散三兩的當初下車旅客像是漸螁逐飛的布幔顏色一般刷入了歲月的曾經之中,熟絡轉成了稀疏,但不變仍是親切/和藹的呼應...大家如果有機會來到崇禮街或早市集,不妨來筱邱最熟念的區塊..嚐嚐站前22年未曾變更的樸實飲食~肉圓飲食店地圖索引: http://www.urmap.com/ 進入後請輸入基隆市七堵區崇禮街21號

沒有留言:

張貼留言