2013年7月15日 星期一

用太陽來烤雞 小吃攤省錢新妙招

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用太陽來烤雞 小吃攤省錢新妙招
用太陽來烤雞 小吃攤省錢新妙招
美國環保人士用1萬2千多個寶特瓶,搭造了一艘船,還計畫要橫渡太平洋;另外在泰國,有人發明一種環保又經濟的烹調方式,泰國一個小吃攤,利用太陽反射產生的熱度來烤雞,太陽能烤雞,吃過的人都說讚。
距離曼谷西南方90公里的這個小吃攤,香噴噴的烤雞,堪稱一絕,因為不用碳烤,用陽光,就能烤出香噴噴的雞肉。顧客:「肉比較嫩,雞也烤透了,很讚。」
只要利用這一大片鏡子牆,將陽光反射至烤肉架,產生的攝氏2百度熱度,就能烤熟食物,老闆的另類烤雞方法,是有一次他發現行經車輛後照鏡,反射到他身上,覺得好燙,於是打造這片鏡子牆,並且從原來的3百個鏡子,增加到1千個,烤肉更迅速。小吃攤老闆:「用這個,只需10分鐘就能烤一隻。」
為了推廣寶特瓶回收,環保人士用廢棄的寶特瓶,要打造一艘船。環保工作室羅斯柴德:「我們做的是,利用12500個,2公升容量瓶子的浮力。」
將寶特瓶層層堆疊固定好再加工,不但主要材料很環保,就連所使用的防水膠也能吃。羅斯柴德:「我媽打電話給我說,是不是塑膠瓶造船還不夠糟,你還用糖和腰果把它黏起來。」
這艘環保船即將在下個月完工,預定11月份將從舊金山出發,試航到雪梨,塑膠船能不能經得起海上的風浪,恐怕還需要技術克服。
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